(2010·济南质检)甜菜肉质贮藏根细胞的液泡中的花青素使块根呈红色,将此根切成小块,放入蒸馏水中,水的颜色无明显变化;若先用盐酸处理此根,再放入蒸馏水中,则水被染成红色,原因是 ( )
A.盐酸破坏了细胞壁
B.盐酸破坏了细胞膜
C.盐酸破坏了原生质层
D.花青素溶于盐酸而不溶于水
在线课程C
花青素存在于液泡中,不能透过原生质层,只有将原生质层破坏,花青素才能透出。
编辑:chaxungu时间:2026-05-02 07:06:05分类:高中生物题库
(2010·济南质检)甜菜肉质贮藏根细胞的液泡中的花青素使块根呈红色,将此根切成小块,放入蒸馏水中,水的颜色无明显变化;若先用盐酸处理此根,再放入蒸馏水中,则水被染成红色,原因是 ( )
A.盐酸破坏了细胞壁
B.盐酸破坏了细胞膜
C.盐酸破坏了原生质层
D.花青素溶于盐酸而不溶于水
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花青素存在于液泡中,不能透过原生质层,只有将原生质层破坏,花青素才能透出。