人的某些组织含水量相似，形态却不相同。如心肌含水量约为79%,呈坚韧的固态；血液含水量约为82%，却呈川流不息的液态。对这种差异的正确解释是：（ ）
A.心肌内结合水较血液多 B.血液中全是结合水
C.心肌内自由水较血液多 D.血液中全是自由水
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在生物体内的任何一个组织器官中都同时具有自由水和结合水。自由水以游离形式存在,可以自由流动。结合水与极性大分子物质(如蛋白质)结合在一起,就不能自由流动，它是细胞的一种结构成分，对维持生物大分子物质的空间结构有重要作用。这两者的比例影响细胞的形态和功能,虽然心肌含水量约为79%、血液含水量约为82%,两者相差无几,但前者形态坚韧,后者却能川流不息,这就是由于前者结合水较血液多、后者自由水含量较心肌高的缘故。