下列有关生物体化学成分的叙述正确的是

A．瘦肉中含量最多的物质是蛋白质

B．组成细胞壁主要成分的单体是氨基酸

C．T₂噬菌体的遗传物质含有硫元素

D．雄性激素的化学本质属于脂质

D

　瘦肉中含量最多的物质是水；细胞壁的主要成分是纤维素，纤维素的单体是葡萄糖；T₂噬菌体的遗传物质是DNA，其含有的元素是C、H、O、N、P，不含S；雄性激素的化学本质是脂质。