分别在A、B、C三个研钵中加2克剪碎的新鲜菠菜绿叶,并按下表所示添加试剂,经研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液,即:深绿色、黄绿色(或褐色),几乎无色。
| 处理 | A | B | C |
| SiO2(少量) | + | + | + |
| CaCO3(少量) | - | + | + |
| 95%乙醇(10毫升) | + | - | + |
| 蒸馏水(10毫升) | - | + | - |
注:“+”表示加;“-”表示不加。
试回答:
(1)A处理得到的溶液颜色是____________,原因是_________________。
(2)B处理得到的溶液颜色是____________,原因是_________________。
(3)C处理得到的溶液颜色是____________,原因是_________________。
在线课程(1)黄绿色 部分叶绿素受到破坏 (2)几乎无色 叶绿素不溶于水 (3)深绿色 大量叶绿素溶于乙醇中
(1)因为A中未加CaCO3,使其中的部分叶绿素受到破坏,所以溶液颜色为黄绿色。(2)B中加入了SiO2和CaCO3,研磨出的叶绿素等色素不能溶解于蒸馏水中,故溶液几乎无色。(3)C中加入了SiO2和CaCO3,研磨出的叶绿素等色素能溶解于有机溶剂酒精中, 故溶液为深绿色。