嘌呤代谢异常的人会加重痛风病，痛风病患者不宜外源性补充富含下列哪类物质的食品( )
A．鸡蛋清 B．花生油
C．白糖 D．猪肝
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鸡蛋清为蛋白质，花生油为脂肪，白糖为糖类，而猪肝中含有核酸，具有嘌呤，因此痛风病患者不宜多补充猪肝。
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