提取细胞中的磷脂分子，在空气――水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为细胞表面积的2倍，这种细胞材料最可能是
A.人的成熟红细胞B.人的口腔上皮细胞C.洋葱鳞片叶表皮细胞D.以上3种细胞均可以在线课程A

试题分析：生物膜是由磷脂双分子层构成的，铺成单层后测得单分子层的面积恰为细胞表面积的2倍。说明该细胞内无其他膜存在。
B、人的口腔上皮细胞中有线粒体、内质网、高尔基体等膜性细胞器。
C、洋葱鳞片叶表皮细胞中有线粒体、内质网、高尔基体等膜性细胞器。
考点：考查细胞膜的结构。
点评: 此类题目较为简单。学生可以从细胞膜的构成和膜性细胞器思考。