为了进一步增强洗衣粉对血渍、奶渍、油污、土豆泥等衣物上常见污垢的去除能力，洗衣粉中常常会添加各种酶类。请回答有关问题：

(1)根据衣物上常见的污垢，加酶洗衣粉中添加的酶类有碱性蛋白酶、　　　　　 。

(2)碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的　　　　　 。

(3)下图为加酶洗衣粉的包装袋上的产品说明，根据你所学习的有关知识，解释注意事项③的原因： 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(4)下面是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的有关探究实验，请据表回答：

①该实验设计体现了　　　　　　 原则。

②若1号实验组，洗净所需时间接近7分钟，请分析最可能的原因　　　　　　　 。

(5)添加蛋白酶的加酶洗衣粉不洗涤下列哪些衣物？　　　　　　　　　　　

　 ①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品　 ⑤涤纶织品 ⑥锦纶织品

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(1)(碱性)脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶　 (2)多肽(氨基酸)

(3)酶的催化受温度影响，30～50℃是洗衣粉中的酶的适宜温度范围

(4)①单一变量、对照②洗衣粉中的酶变性或失效(答案合理即可)

(5)②④　　 白酶水解，不能用加酶洗表粉洗涤。

污垢中的血渍、奶渍、油污、土豆泥的主要成分分别是蛋白质、蛋白质、脂肪、淀粉和纤维素，因此要在洗衣粉中添加相应的水解酶。蛋白酶能将蛋白质水解为易溶于水的多肽和氨基酸。使衣物清洁。洗衣粉中添加的酶是蛋白质，在高温时会变性失活，而且酶的催化活性受温度影响，在30～50℃时具有最高的催化活性。实验设计中的1、2两组或3、4两组只是在洗表粉种类上不同，而1、3两组或2、4两组则只有温度不同，这体现了对照实验设计的对照原则和单一变量原则。若1号实验组和2号实验组的洗净时间接近。说明1号中的酶没有起到顸期的作用，可能是酶失活．毛织品和蚕丝织品的主要成分是蛋白质，能被蛋