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现有一被检样品提取液.经双缩脲试剂检验.样液产生紫色反应,经斐林试剂检测.无明显砖红色.经处理后用苏丹Ⅲ测试.有橘黄色反应.该样品可能是 ( ) A.无糖全脱脂奶粉 B.纯天然牛奶 C.加高果糖浆的果

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 07:18:12分类:高中生物题库

现有一被检样品提取液,经双缩脲试剂检验,样液产生紫色反应;经斐林试剂检测,无明显砖红色,经处理后用苏丹Ⅲ测试,有橘黄色反应。该样品可能是                           (  )

A.无糖全脱脂奶粉            B.纯天然牛奶

C.加高果糖浆的果汁         D.普通豆奶粉

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B

该样品提取液经双缩脲试剂检验,样液产生紫色反应表明样液中含蛋白质,经斐林试剂检验,无明显砖红色,表明样液中几乎无还原糖,经苏丹Ⅲ测试有橘黄色反应,表明样液中含脂肪,故只有B选项符合题意(普通豆奶粉中含糖)。

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