将土豆放在空气中储存一周，然后在纯氮气中储存一周，最后又置于空气中储存一周，测定实验中释放的CO2量，绘制成下图。在第三周产生和释放的CO2可能来自哪种物质的氧化
A．乙醇 B．乙醛 C．乳酸 D．[H]
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