（14分）根据倒平板操作思考下列问题：

(1)培养基灭菌后，需要冷却到50 ℃左右时，才能用来倒平板，你用什么办法来估计培养基的温度？?

(2)为什么需要使锥形瓶的瓶口通过火焰？

(3)在倒平板的过程中，如果不小心将培养基溅在皿盖与皿底之间的部位，这个平板还能用来培养微生物吗？为什么？

（1）用手触摸盛有培养基的锥形瓶，感觉锥形瓶的温度下降到刚刚不烫手时，就可以进行倒平板了。（2）灼烧灭菌，防止瓶口的微生物污染培养基。

（3）不能。空气中的微生物可能在皿盖与皿底之间的培养基上滋生。