分析下表某种大肠杆菌细胞的分子组成，能够做出的推论是　　　　　　　 (　　)

成分	水	蛋白质	DNA	RNA	糖类	脂质	中间产物	无机离子
相对含 量/%	70	15	1	6	3	2	2	1
分子种类	1	3000	1	1000	50	40	500	12

A.大肠杆菌的遗传物质是DNA和RNA

B.蛋白质是细胞中含量最多的化合物

C.1种DNA转录出1种RNA

D.1种DNA分子可控制多种蛋白质的合成

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细胞生物的遗传物质都是DNA。由表可知，水是含量最多的化合物。1种DNA分子可转录出多种RNA，进而控制合成多种蛋白质。