下列关于DNA和蛋白质提取与分离实验的叙述，正确的有 ( )
A．提取细胞中的DNA和蛋白质都需用蒸馏水涨破细胞
B．用不同浓度NaCl溶液反复溶解与析出DNA可去除蛋白质
C．蛋白质提取和分离过程中进行透析可以去除溶液中的DNA
D．只有蛋白质可以用电泳的方法进行分离纯化
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提取动物细胞中的DNA才要用蒸馏水涨破细胞，提取蛋白质要用蒸馏水和甲苯使红细胞破裂；蛋白质提取和分离过程中进行透析可除去相对分子质量较小的杂质，而将大分子保留在袋内。故A、C项错误。蛋白质和DNA都可以用电泳的方法进行分离纯化