在实验条件下，测试某种恒温动物离体细胞的呼吸强度(E)受温度变化的影响，正确结果是　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　 (　　)

C

本题考查了酶的相关特性，属于基础知识的应用。酶需要适宜的温度，高温或低温都会使酶的活性降低，高温甚至会使酶失活。对于恒温动物来讲，体内的酶最适温度与体温接近，所以离体的细胞内的酶在高温或低温时活性都降低，酶促反应速率也相应降低。因此正确答案是C。