下列关于正常人在寒冷环境中体温调节的叙述，正确的是(　　)

A．ATP水解加快，合成量减少

B．皮肤血管收缩，降低体内热量散失

C．机体散热大于产热，体温下降

D．调节中枢在下丘脑，与大脑皮层无关

B

寒冷环境中，代谢加快，ATP合成增多；皮肤血管收缩，血流量减少，体内产生的热量运转减慢，散热减少；下丘脑是体温调节中枢，但体温调节过程离不开大脑皮层的调节作用。通过调节，机体产热量仍等于散热量。