食醋中的醋酸分子是活细胞不需要选择吸收的小分子物质,蔗糖是活细胞需要的大分子物质。用食醋和蔗糖可以将新鲜的蒜头腌制成糖醋蒜,其原因是
A.醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙里
B.醋酸和蔗糖均能吸附在活细胞表面
C.腌制时间长,两种物质缓慢地进入细胞内部
D.醋酸杀死细胞,使细胞膜失去选择透过性
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编辑:chaxungu时间:2026-05-02 07:29:58分类:高中生物题库
食醋中的醋酸分子是活细胞不需要选择吸收的小分子物质,蔗糖是活细胞需要的大分子物质。用食醋和蔗糖可以将新鲜的蒜头腌制成糖醋蒜,其原因是
A.醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙里
B.醋酸和蔗糖均能吸附在活细胞表面
C.腌制时间长,两种物质缓慢地进入细胞内部
D.醋酸杀死细胞,使细胞膜失去选择透过性
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