将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化,若进行加温,随着水温的增高,水的颜色逐渐变红。其原因是
A.细胞壁在加温中受到破坏
B.水温增高,花青素的溶解度加大
C.加温使细胞膜等生物膜失去了选择通透性
D.加温使水中化学物质发生了反应
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编辑:chaxungu时间:2026-05-02 07:31:32分类:高中生物题库
将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化,若进行加温,随着水温的增高,水的颜色逐渐变红。其原因是
A.细胞壁在加温中受到破坏
B.水温增高,花青素的溶解度加大
C.加温使细胞膜等生物膜失去了选择通透性
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