实验研究pH对酶活性的影响，准备5支盛有等量酶溶液但pH各不相同的试管，每支试管加1块1cm3的正方体凝固蛋白块，试管均置于25℃室温条件下，将各试管蛋白块消失的时间记录于下表：

酶溶液的Ph	1	2	3	4	5
蛋白块消失的时间（min）	13	9	11	45	>60

(1)酶活性最强时的pH是__________。

(2)蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是__________________________________________________。

(3)请以2种方法改进实验，使实验在更短的时间内完成。

　 方法1：

　 方法2：

(4)在人体消化道中，能分泌本实验中酶的部位是_______________。

(5)为确认蛋白块的消失是由于酶的作用，还应对实验进行什么设计?

　 _______________________________________________________________________________

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