现在大力提倡无纸化办公,但是每年仍然不可避免地产生了大量废纸,其主要成分是木质纤维,人类正努力将其转化为一种新的资源——乙醇。下图是工业上利用微生物由纤维素生产乙醇的基本工作流程,请回答相关问题。

(1)从生物体内提取出来的酶,将其分离提纯的最简便易行的方法是　　　　　技术,其原理是根据蛋白质分子的　　　　　大小和所带　　　　　多少分离蛋白质。

(2)上述工作流程中①环节需要的微生物大多分布在　　　　　的环境中。可利用　　　　　技术,使②中的酶能够重复利用。

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答案:(1)电泳　相对分子质量　电荷　(2)富含纤维素　固定化

解析:(1)电泳是分离提纯酶的最简便易行的方法,它的原理是根据蛋白质分子的相对分子质量和所带电荷多少来分离蛋白质。

(2)废纸主要成分是纤维素,纤维素分解菌大多分布在富含纤维素的环境中,可在纤维素丰富的环境中收集;固定化细胞技术可以使酶能够重复利用。