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下列与果酒.果醋和腐乳制作相关的叙述.正确的是 A.腐乳制作所需要的适宜温度最高生物同 B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵 C.使用的菌种分别是酵母菌.醋酸菌.乳酸菌 D.使用的菌种都具有细胞壁.核糖

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 07:33:56分类:高中生物题库

下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是( )

A.腐乳制作所需要的适宜温度最高生物同

B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

D.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA超级群公益作品

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