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橘皮精油的主要成分及一般提取方法为( ) A.柠檬酸.萃取法 B.柠檬烯.压榨法 C.柠檬烯.水中蒸馏法 D.柠檬酸.蒸馏法

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 07:35:01分类:高中生物题库

橘皮精油的主要成分及一般提取方法为(  )

A.柠檬酸、萃取法     B.柠檬烯、压榨法

C.柠檬烯、水中蒸馏法 D.柠檬酸、蒸馏法

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【解析】橘皮油的主要成分为柠檬烯。橘皮精油主要贮藏在橘皮部分,由于橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解,使用水中蒸馏法又会产生原料焦糊的问题,所以一般采用压榨法。

【答案】B

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