田间一次施肥过多，作物会变得枯萎发黄，俗称“烧苗”，其原因是：
A.根细胞从土壤中吸收的养分过多B.根细胞不能从土壤中吸水C.根系无氧呼吸，产生的酒精毒害细胞D.根系加速了呼吸作用，释放的热量过多在线课程B
本题考查了植物水分代谢的相关知识。
溶液中的溶质或气体可发生自由扩散，溶液中的溶剂发生渗透作用；渗透作用必须具备两个条件：一是具有半透膜，二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。
田间一次施肥过多，导致土壤溶液的浓度过高，外界溶液的浓度大于细胞液浓度，造成根细胞不能从土壤中吸水。故选B。