下列关于物质运输的说法不正确的是( )
A．钾离子主动运输进入细胞，对维持细胞内液渗透压起重要作用
B．尿液中的尿素含量远高于原尿中，是因为肾小管具有很强的分泌功能
C．糖醋蒜在腌制中慢慢具有酸甜味，是细胞主动吸收糖分子和乙酸分子的结果
D．紫甘蓝叶片被沸水烫后，水呈红色，是因为细胞死亡，细胞膜失去选择透过性
在线课程【解析】 B错误：肾小管具有很强的重吸收功能，原尿中绝大部分物质被重吸收返回血液，导致尿液中的尿素含量远高于原尿。C错误：糖醋蒜在腌制中导致细胞死亡，细胞膜等变为全透性，糖分子和乙酸分子进入细胞，使糖醋蒜具有了酸甜味。
【答案】 BC