下列有关生物技术的叙述正确的是
A.对胡萝卜素的提取过程中,浓缩是在过滤之后B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长C.固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比酵母细胞快D.实验室进行微生物筛选时,要为所有微生物提供适宜的生长条件在线课程B
制作腐乳时,盐可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长。
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