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据药理研究.一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分.某公司将它开发成一种保健饮料.该产品是否适用于糖尿病患者.生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题.请你完成下面的实验鉴定报告. (1).

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 07:40:19分类:高中生物题库

据药理研究,一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分,某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者,生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验鉴定报告。

(1).实验目的:鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀粉。

(2).实验原理:还原性糖可用 试剂来鉴定,淀粉可用 来检测。

(3).实验器材:一种茅草根、所需试剂、研钵、烧杯、试管、沙布、漏斗、酒精灯、试管夹、火柴、滴管等。

(4).实验步骤:

①.用研钵将一种茅草根磨碎,过滤,取其滤液。

②.取A、B两支试管,各加入2mL滤液。

③.往A试管中加入 ,摇匀,放入盛有50℃~60℃温水的大烧杯中加热约2 min。观察试管中的颜色变化。

④.往B试管中加入 ,观察试管中的颜色变化。

(5).可能出现的实验现象及分析

①.

②.

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(2) 斐林 碘液

(4)③2 mL现配制的斐林试剂 ④2滴碘液

(5)①.如果A试管出现砖红色沉淀,说明这种茅草的根含有还原性糖;如果A试管没有砖红色沉淀,说明这种茅草的根不含还原性糖;

②.如果B试管出现蓝色,说明这种茅草的根含有淀粉;如果B试管没有蓝色,说明这种茅草的根不含淀粉。

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