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鸡蛋煎熟后.蛋白质发生变性.这是由于高温破坏了蛋白质中的 A.肽键 B.肽链 C.氨基酸 D.空间结构

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 07:40:39分类:高中生物题库

鸡蛋煎熟后,蛋白质发生变性,这是由于高温破坏了蛋白质中的

A.肽键 B.肽链 C.氨基酸 D.空间结构

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