1861年巴斯德发现:利用酵母菌酿酒的时候,如果发酵容器存在氧气,会导致酒精产生停止,这就是所谓的巴斯德效应。直接决定“巴斯德效应”发生与否的反应及其场所是
A.酒精 + O2→丙酮酸 细胞质基质B.丙酮酸 + O2→CO2 线粒体基质C.[H] + O2→H2O 线粒体内膜D.H2O→O2 + [H] 类囊体膜在线课程C
“巴斯德效应”是巴斯德发现的有氧氧化抑制糖的无氧酵解的作用。是有氧氧化产生了较多的ATP抑制了糖酵解的一些酶所致,有利于能源物质的经济利用。所以答案C。
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