水稻是湛江主要的粮食作物，改善水稻的遗传性状是育种工作者不断努力的目标。如下图表示水稻育种的一些途径。请回答下列问题：

(1)若要在较短时间内获得上述新品种水稻，可选图中　　　　 (填数字)途径所用的方法。其中⑦途径的常用方法是　　　　 。

(2)科学工作者欲培育出能产生人体蛋白的水稻，应该选择图中的　　　　 途径最合理，其育种原理是　　　　

(3)图中　　　　 育种途径，具有典型的不定向性。

(4)以矮秆易感稻瘟病(ddrr)和高秆抗稻瘟病(DDRR)水稻为亲本进行杂交，得F₁。F₁自交产生F₂，F₂中不能稳定遗传的占　　　　 ，选F₂中的矮秆抗病的水稻植株进行自交，子代中ddRR和ddRr的比是　　　 。

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答案：(1) ⑤⑦⑧　花药离体培养　(2)③④　基因重组

(3)①②　(4) 3/4　3∶2（每空2分）