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淀粉酶和淀粉磷酸化酶都可以降解淀粉.但这两种酶所要求的最适温度是不同的.前者要求高温.后者要求低温.在不同的条件下.植物靠不同的酶来起作用.甘薯块根.果实.蔬菜在冬天贮存时会迅速变甜.而香蕉在夏天会迅

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 07:46:57分类:高中生物题库

淀粉酶和淀粉磷酸化酶都可以降解淀粉,但这两种酶所要求的最适温度是不同的,前者要求高温,后者要求低温。在不同的条件下,植物靠不同的酶来起作用,甘薯块根、果实、蔬菜在冬天贮存时会迅速变甜,而香蕉在夏天会迅速变甜,对此的合理解释是 (   )

①低温时,甘薯块根中的淀粉含量降低;高温时,香蕉中的淀粉含量降低

②高温时,甘薯块根中的淀粉含量降低;低温时,香蕉中的淀粉含量降低

③高温时,甘薯块根在淀粉磷酸化酶的作用下变甜;低温时,香蕉在淀粉酶作用下变甜

④低温时,甘薯块根在淀粉磷酸化酶的作用下变甜;高温时,香蕉在淀粉酶作用下变甜

A.②③      B.①③      C.①④      D.②④

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