如图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型，图乙表示在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列相关叙述错误的是
A、该模型能解释酶的催化具有专一性
B、限制f～g段上升的原因是酶的数量
C、如果温度升高或降低5℃，f点都将下移
D、酶具有专一性是因为酶可以降低反应的活化能
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