生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择中，错误的是 ( )
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖，且近于白色，可以用于进行还原糖的鉴定
B.花生种子含脂肪多，且肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物材料
D.鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料
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生物组织中还原糖.脂肪.蛋白质的鉴定实验中.对实验材料的选择中.错误的是 ( ) A.甘蔗茎的薄壁组织.甜菜的块根等.都含有较多的糖.且近于白色.可以用于进行还原糖的鉴定 B.花生种子含脂肪多.且肥厚
编辑：chaxungu时间：2026-05-02 07:53:08分类：高中生物题库
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