用打孔器打出6块滤纸小圆片编号C1-C6,浸在一块点样瓷板6个凹穴(C1-C6,凹穴中滴加等量相应的溶液)中一段时间,用镊子将小圆片放在同一淀粉琼脂培养基上的不同位置,37℃孵育30min,倒入碘液1min后洗去碘液,观察培养基上相应位置是否产生透明圈(一圈不产生蓝黑色的范围),结果如下表所示,对该实验分析不正确的是( )
| 编号 | 所加溶液 | 实验现象 |
| C1 | 绿豆淀粉酶提取液 | 透明圈直径较小 |
| C2 | 稀盐酸 | 无透明圈 |
| C3 | 稀碳酸钠溶液 | 无透明圈 |
| C4 | 绿豆淀粉酶提取液+1滴稀盐酸 | 透明圈直径很小 |
| C5 | 绿豆淀粉酶提取液+1滴稀碳酸钠溶液 | 透明圈直径最大 |
| C6 | 蒸馏水 | 无透明圈 |
A.该实验的目的是探究PH对绿豆淀粉酶活性的影响
B.C 4、C5和实验组,C1和C 2、C 3、C 6均为对照组
C.该实验说明绿豆淀粉酶在碱性环境中活性较高
D.若在C 4凹穴中再滴加2滴稀碳酸钠溶液后重复该实验,实验结果与C5相同
在线课程【答案】D
【解析】本实验原理是根据淀粉酶分解淀粉,滴加碘液后显蓝黑色;如果滴加溶液有淀粉酶且活性高,则分解淀粉多,透明圈就大,否则就小或者无透明圈。C₄中稀盐酸已经使绿豆淀粉酶变性,滴加稀碳酸钠溶液也无法使活性恢复,结果仍然无透明圈。