1.下列关于生物体内有机物的叙述正确的是

A. 脂质不参与生命活动的调节 B. 蛋白质是生物体主要的能源物质

C. 核酸是生物体储存遗传信息的物质 D. 糖类不参与细胞识别和免疫调节

【答案】C

【解析】有的脂质参与生命活动的调节，如性激素（属于固醇类）参与激素调节，A错误；生物体主要的能源物质是糖类，B错误；核酸是生物体储存遗传信息的物质，DNA是主要的遗传物质，C正确；细胞识别主要与细胞表面的糖蛋白有关，糖蛋白是由多糖和蛋白质结合形成，D错误。