下列过程中，涉及肽键数量变化的是
A．洋葱根尖细胞染色体的复制 B．用纤维素酶处理植物细胞
C．小肠上皮细胞吸收氨基酸 D．蛋清中加入NaCl使蛋白质析出
在线课程解析：洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂间期，为分裂期进行活跃的物质准备，完成DNA分子的复制和有关蛋白质的合成，同时细胞有适度生长。所以选A。
答案：A
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