A、过程①获取的目的基因，可用于基因工程和比目鱼基因组测序

B、多个抗冻基因编码区依次相连成能表达的新基因，不能得到抗冻性增强的抗冻蛋白，

C、过程②构成的重组质粒缺乏标记基因，需要转入农杆菌才能进行筛选

D、应用DNA探针技术，可以检测转基因抗冻番茄植株中目的基因的存在及其完全表达

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【答案】 B

【解析】由于题干中“抗冻蛋白具有11个氨基酸重复序列，该序列重复的次数越多，抗冻能力就越多，越强”，所以多个抗冻基因编码区依次相连成能表达的新基因，能得到抗冻性增强的抗冻蛋白。