18．在探究活动中采集和处理实验材料是十分重要的一环。下列有关材料选择及处理的叙述中，不正确的是
A．探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时，需用沸水浴加热后再将酶与反应物混合，否则用斐林试剂进行鉴定时现象不明显
B．利用干酵母探究细胞呼吸方式，需先将酵母细胞活化，否则实验现象不明显
C．利用猪肝组织块探究酶的高效性，需先进行研磨，否则会影响气泡产生的速率
D．利用天竺葵探究光合作用是否产生淀粉，需先进行黑暗处理，否则影响实验结果
在线课程【答案】 A
【解析】探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时，酶与反应物混合，然后加入斐林试剂，需用沸水浴加热后在观察实验现象。