34．（8分）【生物——生物技术实践】

柠檬果实富含维生素C和柠檬酸，果皮油细胞中有具特殊香味的柠檬油，在食品、保健、美容等领域应用广泛。目前发现可通过酵母菌发酵生产柠檬酸。请回答下列问题：

（1）若想从自然界中分离获取酵母菌，需使用 培养基，实验中对培养皿进行灭菌常用 法。

（2）微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是 ，接种后需将培养皿倒置并放在 中培养。

（3）柠檬油是某些化妆品的优质配料，提取柠檬油常用的方法是 。为了使柠檬油易与水分离，需加入 ，并调节pH到7～8。

（4）利用柠檬花粉进行组织培养时，诱导花粉植株能否成功的主要影响因素是 和 。