2.下列关于生物技术的叙述．正确的是( )
A．制作果酒时，必须向发酵装置内不断补充无菌空气
B．制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌的生长
C．果醋发酵阶段应封闭瓶口，防止杂菌污染
D．在糖源和氧气充足时，醋酸菌能将葡萄糖分解成乙醇和二氧化碳
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下列关于生物技术的叙述．正确的是 A．制作果酒时.必须向发酵装置内不断补充无菌空气 B．制作腐乳时.加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌的生长 C．果醋发酵阶段应封闭瓶口.防止杂菌污染 D．在糖源和氧气
编辑：chaxungu时间：2026-05-02 08:02:16分类：高中生物题库
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