3．按下表设计进行实验。分组后，在相同的适宜条件下培养8～10 h，并对实验结果进行分析。
| 实验材料 | 取样 | 处理 | 分组 | 培养液 | 供氧情况 | |
| 适宜浓度酵母菌液 | 50 mL | 破碎细胞(细胞器完整) | 甲 | 25 mL | 75 mL | 无氧 |
| 乙 | 25 mL | 75 mL | 通氧 | |||
| 50 mL | 未处理 | 丙 | 25 mL | 75 mL | 无氧 | |
| 丁 | 25 mL | 75 mL | 通氧 | |||
下列叙述正确的是( )
A．甲组不产生CO2而乙组产生
B．甲组的酒精产量与丙组相同
C．丁组能量转换率与丙组相同
D．丁组的氧气消耗量大于乙组
在线课程答案：D
解析：据题可知，对酵母菌的处理是破碎细胞保持细胞器完整。它与未处理细胞的差别是细胞质浓度不同，细胞质中酶的浓度不同。破碎细胞的细胞质中酶浓度低，所以反应速率较慢，生成的丙酮酸较未破碎细胞少，所以丁组的氧气消耗量大于乙组。