11.科学家在试验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂质的容积溶解，也会被蛋白酶分解。以下说法与该实验相符的是( )
A.细胞膜是由磷脂双分子层构成的立体结构
B.细胞膜中含有脂质和蛋白质
C.组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子都是运动的
D.细胞膜是选择透过性膜
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