检验苹果中是否有还原糖,可以选用的试剂是
A.碘液B.苏丹Ⅲ染液C.双缩脲试剂D.斐林试剂在线课程D
解析:
试题分析:斐林试剂可与还原糖反应,产生砖红色沉淀。
考点:本题考查的是还原糖的检测。
点评:对此类试题,学生应掌握生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的检测方法。
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