14.以下关于实验的描述，正确的是( )
A.利用光学显微镜可观察到细胞膜的磷脂双分子层
B.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料
C.脂肪的鉴定中发现满视野都呈现橘黄色，于是滴1～2滴体积分数为50%的盐酸洗去多余的染液
D.在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色
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