2．关于细胞中元素和化合物的叙述正确的是( )
A．蔗糖水解后的产物均不具有还原性
B．脂肪分子中氢的相对含量比糖类多，是主要的能源物质
C．氨基酸脱水缩合产生水，水中的氧来自氨基酸的羧基
D．组成RNA和DNA元素的种类不同
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