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制作泡菜并检测亚硝酸盐含量的操作中.制备样品处理液不需要的溶液是在制果酒.果醋.泡菜.腐乳时.发酵过程中对氧气的需求分别是A.无氧.有氧.无氧.有氧B.有氧.无氧.无氧.有氧C.无氧.有氧.有氧.无氧

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 01:22:27分类:高中生物题库

制作泡菜并检测亚硝酸盐含量的操作中,制备样品处理液不需要的溶液是在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时,发酵过程中对氧气的需求分别是
A.无氧、有氧、无氧、有氧B.有氧、无氧、无氧、有氧C.无氧、有氧、有氧、无氧D.兼氧、无氧、有氧、无氧在线课程B
考查微生物的代谢类型,制果酒、果醋、泡菜时用到的微生物分别是:酵母菌、醋酸菌和乳酸菌。

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