下列对灭菌和消毒的理解不正确的是( )
| A．灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子 |
| B．消毒和灭菌实质上是完全相同的 |
| C．接种环用灼烧法灭菌 |
| D．常用灭菌方法有灼烧法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法 |
B
解析试题分析：
灭菌与消毒是两个概念。灭菌是指杀灭一定环境中的所有微生物，包括芽孢和孢子。根据不同的材料选用不同的灭菌方法，如接种环用火焰烧灼法，培养基用高压蒸汽灭菌法等。消毒是指杀死物体表面或内部的部分微生物(不包括芽孢和孢子)，使用的是较为温和的物理或化学方法；故选B。
考点：本题考查灭菌和消毒的相关知识。
点评：本题意在考查考生的识记能力和比较区分能力，属于中等难度题。