下列有关酶的叙述中，正确的是（）
| A．人体内的酶在不断地更新 |
| B．酶是活细胞产生的，只在细胞内起催化作用 |
| C．酶都是由氨基酸合成的 |
| D．强酸、强碱或高温、低温都会使酶永久失活 |
A
解析试题分析：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，既能在细胞内起催化作用，也能在细胞外起作用；绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，所以酶是由氨基酸或核糖核苷酸组成的；强酸、强碱或高温都会使酶永久失活，但低温只能降低酶的活性，不能使酶失活。故选A
考点：本题考查酶的相关知识。
点评：本题意在考查考生的识记能力和理解判断能力，属于中等难度题。