当一个人突然遇见很危险的情境时，血中肾上腺素的含量即上升，产生多种生理反应，这一调节过程属于

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解析试题分析：遇到危险时，通过大脑皮层产生的兴奋，作用于肾上腺，使肾上腺素分泌增加，产生多种生理反应，大脑皮层产生的兴奋作用于肾上腺，属于神经调节，肾上腺素发挥作用，属于体液调节，所以该调节过程属于神经—体液调节。
考点：考查神经调节和体液调节的知识。
点评：难度中等，理解危险情况下调节的具体过程。