下图表示人体血糖平衡调节的部分过程，下列有关叙述中正确的是( )
| A．激素Z的分泌受神经和体液的双重调节 |
| B．靶细胞识别激素Z的物质是细胞膜上的脂蛋白 |
| C．血糖平衡调节的神经中枢位于大脑皮层 |
| D．激素Z主要促进靶细胞加速合成肝糖原 |
A
解析试题分析：由图可知，激素Z的分泌受神经和体液的双重调节；靶细胞识别激素Z的物质是细胞膜上的糖蛋白；血糖平衡调节的神经中枢位于下丘脑；激素Z是胰高血糖素，主要促进肝糖原的分解和非糖物质转化成血糖，是血糖浓度升高。故选A
考点：本题考查血糖调节。
点评：本题结合人体血糖平衡调节的部分过程图，考查血糖调节的相关知识，意在考查考生的识图能力、识记能力，属于容易题。