在线粒体、叶绿体和高尔基体中都含有的化学物质是:

A

解析试题分析：这三种细胞器共有的特点是都有生物膜结构，生物膜主要成分是磷脂和蛋白质，答案A。
考点：生物膜结构。
点评：解答本题，首先要认识这些细胞器的共性即都有“膜”这一结构，抓住这一点这类题就很容易解答。