在养殖青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼四大家鱼时，工作人员给雌、雄亲鱼注射促性腺激素类似物，促进亲鱼的卵和精子成熟，随后进行人工授精和育苗。该促性腺激素类似物的靶器官是

B

解析试题分析：雌、雄激素分别促进雌雄生殖器官的发育和生殖细胞的形成，激发并维持第二性征，雌激素能激发和维持正常的性周期。而促性腺激素是由垂体分泌的，作用于性腺。所以该促性腺激素类似物的靶器官是性腺。选B。
考点：激素调节
点评：本题难度一般，要求学生了解激素调节的方式及作用机理。