基因工程与蛋白质工程的区别是( )。
| A．基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作 |
| B．基因工程合成自然界已存在的蛋白质，蛋白质工程可以合成自然界不存在的蛋白质 |
| C．基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平(或性状水平)的操作 |
| D．基因工程完全不同于蛋白质工程 |
B
解析试题分析：蛋白质工程也是对基因进行操作，A错误，蛋白质工程是分子水平(或性状水平)的操作，C错误，蛋白质工程是第二代的基因工程D错误，本题选B。
考点：基因工程与蛋白质工程的区别
点评：本题考查了学生的识记能力，难度不大，只要记住相关的知识点即可得出正确答案。